godofcook.ru
мини пироги с лососем готовы

Мини лососевые пироги-нечто новое на вашей кухне!

категория, , , , Сложность рецептаПростой

Мини лососевые пироги —это прекрасный рецепт для тех, кто не любит делать огромные пироги. Они удобны тем, что их можно взять с собой-на перекус!

Мини пироги с лососем

Пироги бывают разными: сладкими- к чаю, и несладкие (в основном их делают с мясом, или овощами). Также пироги бывают огромными, или поменьше. Но пробовали ли вы мини пироги? А мини пироги с лососем? Если нет, то ознакомьтесь с этим рецептом и бегите в магазин за необходимыми продуктами! Ведь эти пироги интересны на вкус, на размер и на использование! 
Что это значит? - Все просто! Вы можете отведать мини пирог за завтраком, также взять его с собой на работу, или положить детям в портфель- чтобы они избавились от голода в школьные будни!

Порционность12 Порции
Время подготовки20 минутВремя приготовления30 минутОбщее время50 минут

 1 ст.л оливкового масла
 2 маленьких пучка зеленого лука
 2 ст.л рубленной петрушки
 2 яйца
  стакана густых сливок
 черный перец (по вкусу)
 1 пачка теста
 180 гр сливочного сыра
 180 гр копченного лосося
 свежий нарезанный укроп

1

Начинаем готовить мини лососевые пироги.
Перед тем как перейти к другим шагам, нагрейте духовку до 190С.

2

Приготовьте зеленый лук.
В небольшой сковороде, на среднем огне, разогрейте масло. Добавьте зеленый лук и готовьте в течение 5 минут, или пока он не станет мягким. Добавьте петрушку. Жарьте до готовности. Снимите с огня.

приготовьте зеленый лук

3

Смешайте яйца и сливки.
В небольшой миске взбейте яйца, пока желтки и белки не смешаются. К яйцам добавьте сливки и перец. Еще раз тщательно взбейте.

смешайте яйца и сливки

4

Вырежьте кусочки слоеного теста.
Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой. Откройте лист слоеного теста; если вы чувствуете, что тесто еще замороженное, дайте ему оттаять еще несколько минут, прежде чем приступить к выполнению этого шага.
Вырежьте кружочки, с помощью стакана или формы.
Смажьте формы для кексов небольшим количеством масла. В формы поместите тесто, равномерно распределяя его.

мини лососевые пироги- его тесто

5

Заполните пироги начинкой.
На дно каждого пирога положите смесь из зеленого лука и петрушки.
Сверху на лук положите сливочный сыр и кусочки лосося (предварительно порежьте лосось на маленькие кусочки).

заполните мини пироги с лососем начинкой

6

Испеките пироги.
Поставьте форму для выпекания на противень и выпекайте в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока начинка не затвердеет и не начнет коричневеть.
Когда это произошло, достаньте пироги из духовки и остудите их в течении 10 минут.

7

Отлично! Мини лососевые пироги готовы! Разложите их по тарелочкам (если считаете нужным), посыпьте на них укропом или петрушкой и несите на стол! Приятного аппетита!

мини пироги с лососем готовы

8

Если вам понравилась идея с мини пирогом, тогда этот вариант для вас!
Маффины с брокколи-что может быть полезнее?

Ингредиенты

 1 ст.л оливкового масла
 2 маленьких пучка зеленого лука
 2 ст.л рубленной петрушки
 2 яйца
  стакана густых сливок
 черный перец (по вкусу)
 1 пачка теста
 180 гр сливочного сыра
 180 гр копченного лосося
 свежий нарезанный укроп

Направления

1

Начинаем готовить мини лососевые пироги.
Перед тем как перейти к другим шагам, нагрейте духовку до 190С.

2

Приготовьте зеленый лук.
В небольшой сковороде, на среднем огне, разогрейте масло. Добавьте зеленый лук и готовьте в течение 5 минут, или пока он не станет мягким. Добавьте петрушку. Жарьте до готовности. Снимите с огня.

приготовьте зеленый лук

3

Смешайте яйца и сливки.
В небольшой миске взбейте яйца, пока желтки и белки не смешаются. К яйцам добавьте сливки и перец. Еще раз тщательно взбейте.

смешайте яйца и сливки

4

Вырежьте кусочки слоеного теста.
Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой. Откройте лист слоеного теста; если вы чувствуете, что тесто еще замороженное, дайте ему оттаять еще несколько минут, прежде чем приступить к выполнению этого шага.
Вырежьте кружочки, с помощью стакана или формы.
Смажьте формы для кексов небольшим количеством масла. В формы поместите тесто, равномерно распределяя его.

мини лососевые пироги- его тесто

5

Заполните пироги начинкой.
На дно каждого пирога положите смесь из зеленого лука и петрушки.
Сверху на лук положите сливочный сыр и кусочки лосося (предварительно порежьте лосось на маленькие кусочки).

заполните мини пироги с лососем начинкой

6

Испеките пироги.
Поставьте форму для выпекания на противень и выпекайте в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока начинка не затвердеет и не начнет коричневеть.
Когда это произошло, достаньте пироги из духовки и остудите их в течении 10 минут.

7

Отлично! Мини лососевые пироги готовы! Разложите их по тарелочкам (если считаете нужным), посыпьте на них укропом или петрушкой и несите на стол! Приятного аппетита!

мини пироги с лососем готовы

8

Если вам понравилась идея с мини пирогом, тогда этот вариант для вас!
Маффины с брокколи-что может быть полезнее?

Мини лососевые пироги-нечто новое на вашей кухне!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *